Біологам вперше вдалося повністю розшифрувати геном томатів

Біологи закінчили розшифровку генома томатів та їхніх диких родичів, що дозволило виділити гени, які відповідають за смак плодів, стійкість до хвороб і інші властивості рослин, сказано у статті, опублікованій у журналі Nature.

Культурні томати (Solanum lycopersicum) були вперше відкриті та одомашнені стародавніми південноамериканськими індіанцями, звідки ця культура поширилася в Центральну Америку та потрапила до Європи разом із конкістадорами у 16 столітті.

Вважається, що насіння цієї рослини було завезене в Іспанію самим Кристофором Колумбом або Ернаном Кортесом. На сьогоднішній день існують тисячі комерційних і "домашніх" сортів томатів.

Науковий колектив з колаборації The Tomato Genome Consortium під керівництвом Джованні Джуліано (Giovanni Giuliano) з Національного агентства нових технологій у Римі (Італія) розшифрував та вивчив геноми культурного томата сорту Heinz 1706 і можливого дикого предка всіх культурних підвидів помідорів - Solanum pimpinellifolium.

Геном Heinz 1706 складається з 900 млн нуклеотидів - цеглинок ДНК - і складається із 12 хромосом. Ці хромосоми містять у собі 35 тисяч генів, необхідних для складання клітинних білків. Віртуальний геном дикого родича томата дещо менший - він містить 760 млн "букв", об'єднаних в аналогічну кількість хромосом. За оцінками вчених, значимі ділянки геномів диких та культурних помідорів відрізняються приблизно на 0,6%.

Отримавши віртуальний зліпок генома, вчені порівняли його з аналогічними послідовностями, отриманими під час розшифровки ДНК найближчого родича томатів - картоплі (Solanum tuberosum). За оцінками біологів, геноми даних рослин із сімейства пасльонових (Solancaea) розрізняються приблизно на 8,7%. Проте, дослідникам вдалося виділити приблизно 18,3 тисячі генів, які виконують схожі функції у життєдіяльності томатів та картоплі та вивчити їхні функції.

"Ми змогли виявити практично всі гени, які впливають на смак томатів, їхню стійкість до шкідників та хвороб або визначають склад поживних речовин всередині плоду. Геном томата стане основою для поліпшеного смаку помідорів, про який знає кожен садівник і про який мріють виробники комерційних сортів. Крім того, він допоможе вирішити й інші проблеми, що впливають на ріст томатів, у тому числі і схильність хвороб", - пояснив Джованні.

Як вважають вчені, повний геном томатів допоможе краще зрозуміти процеси, які відбуваються під час росту не лише помідорів, але й інших культурних рослин. До їх числа вони відносять яблуні, полуницю, кавуни, банани та інші "м'ясисті" фрукти та овочі.

Нагадаємо, що у 2011 році італійські селекціонери з провідної національної асоціації сільськогосподарських виробників Coldiretti презентували в Римі новий сорт помідорів, вживання яких у їжу буде сприяти уповільненню старіння та оздоровлення людського організму.