Корреспондент: Кавові машини. Лист з Нью-Йорка

5 липня 2012, 14:07
💬 0
👁 44

О шостій ранку в Нью-Йорку вже шикуються черги за кавою: жителі ділового серця світу, які вічно поспішають, з власними термокухлями приходять на свою першу в цей день заправку, пише журналістка Наталія Гуменюк у рубриці Лист з… у №25 журналу Корреспондент… від 29 червня 2012 року.

Сучасний Нью-Йорк – це Бродвей з лавками "все за $ 1", більше не захоплена Уолл-стріт і Таймс-сквер, де через блиск екранів можна заробити епілептичний шок.

Сьогоднішній Нью-Йорк – це також чотириповерховий магазин, присвячений винятково горіхам M & M's, і книжковий супермаркет з оголошенням в туалеті Співробітники, мийте руки, повертаючись на робоче місце.

Щоб отримати повну картину, зазирніть у ресторан морепродуктів Bubba Gump – втілення мрії Бенджаміна Бафорда Блю на прізвисько Бубба з популярного фільму про Фореста Гампа. Тут відвідувачів веселить місцеве правило – широко усміхнений офіціант з усіх ніг кинеться до вас, щойно ви виставите на своєму столику табличку Біжи, Форесте, біжи.

У Bubba Gump найменша порція коли – 0,6 літра, а якщо ви замовите креветки, вам подадуть на тарілці як мінімум кілограм. Це те місце, де кліше виявляються правдою

У Bubba Gump найменша порція коли – 0,6 літра, а якщо ви замовите креветки, вам подадуть на тарілці як мінімум кілограм. Це те місце, де кліше виявляються правдою, і саме тут слід зауважити: "Я так і знав, що Америка така".

Нью-Йорк – це перш за все Центральний парк, що складається з арок і водойм. На одній з його стежок можна наштовхнутися на оголошення Обережно, ми не гарантуємо, що, увійшовши в цю зону, ви не потрапите в кадр кінофільму. Доводиться замислитися: ось цей велосипедист з величезною склянкою кави і цей стариган з гамбургером у руці завмерли, щоб послухати тишу, або просто чекають команди режисера?

Тут відчуваєш, що перебуваєш у котлі культур, де на невеликому клаптику землі між пам'ятниками кубинському поету і революціонеру Хосе Марті і борцю за незалежність Венесуели, Панами і Еквадору Симону Болівару хтось, розстеливши килимок, робить намаз. Тим часом на протилежній вулиці хасид заходить в магазин Louis Vuitton.

Нью-Йорк – це місто, яке не спить, але якимось чином дуже рано прокидається. Вже о шостій ранку в кав'ярнях шикуються черги за "кавою із собою" – сюди ньюйоркці
приходять, немов на заправку, з власними термокухлями

Нью-Йорк – це місто, яке не спить, але якимось чином дуже рано прокидається. Вже о шостій ранку в кав'ярнях шикуються черги за "кавою із собою" – сюди ньюйоркці приходять, немов на заправку, з власними термокухлями.

Вони завжди поспішають і п'ють каву на ходу. А днем ​​біля світлофора можна зустріти офісних службовців, які обідають з одноразових тарілок і ласують не якимись сандвічами або ролами, а гороховим пловом і курячим салатом.

Нью-Йорк – це ще й Брайтон-Біч, куди дорога на метро від Манхеттена займає як мінімум годину.

Ви їхали лише 60 хвилин, а здається, ніби повернулися на кілька десятиліть тому – в Радянський Союз часів перебудови. Поліцейський – блондинка зі спаленим хімічною завивкою волоссям, яскраво-блакитними тінями і рожевою помадою – пояснить, що одяг купує на ринку в Хмельницькому, коли відвідує родичів в Україні, – так дешевше.

На Брайтоні дорогу в три зупинки на метро називають "поїздкою в Америку", а на кафе вішають таблички Volna і Tatiana

Тут, на Брайтоні, дорогу в три зупинки на метро називають "поїздкою в Америку", а на кафе вішають таблички Volna і Tatiana. Тут таки, у ста метрах, тягнеться піщаний пляж, літають чайки і шумить океан.

На прибережних Бруклінських висотах, де до бетонних стовпів підвішені квіткові клумби, а метро йде до церкви (зупинка ніби вмонтована прямо в храм), місцеві жителі, вигулюючи вбраних собак, вітаються з випадковими перехожими.

У цьому улюбленому мною Нью-Йорку є маленький університетський парк, де люди похилого віку грають джаз, а навпроти церкви в романському стилі розташувалася безглузда тріумфальна арка. Це Грінвіч-Віллідж, де у вулиць нарешті є назви, а не сухі номери, що їх замінюють. Саме тут знімали серіал Друзі.

З початку ХХ століття цей район був притулком богеми, а потім через дорожнечу незалежні художники залишили Віллідж, і в скромні на перший погляд будинки з червоної цегли в'їхали Ума Турман, Лів Тайлер і Джуліана Мур.

Тут все ще можна зазирнути в шахову крамницю, щоб почути, як захоплені грою пенсіонери всіх національностей і рас кричать: "Каву, принеси мені кави!" І продавець теж кричить їм у відповідь: "Ок, Білле, хочеш кави – принесу".

На півдні Манхеттена повно кафе і ресторанів, які готують страви всіх народів світу. Але приїжджають сюди не за цим. Американська усмішка в офіціантів незмінна, але тільки на Манхеттені вони кажуть просто "здрастуйте" замість звичайного для Нью-Йорка довгого вітально-ввічливого монологу, вимовленого без передиху одним словом. На знак подяки за "здрастуйте" доводиться розплачуватися замовленням не менш ніж $ 10 на людину. І вже ваша проблема, як одній людині впоратися з цілою куркою.

У Грінвіч-Віллідж знаходжу і позначений в моєму путівнику бар під назвою Cafe Wha?, в якому свого часу грали Боб Ділан і Джиммі Хендрікс, пив Аллен Гінзберг і почав свою кар'єру Вуді Аллен. Тому в Cafe Wha? не обійтися без туристів, чомусь переважно австралійців. Тут таки Джон Джозеф, комік поважного віку, імпровізує на гітарі, нарікаючи, що дружину можна взяти в лізинг на три роки, як машину, з можливістю продовжити ще на два.

Нам обіцяли вечір старого рок-н-ролу, але величезна негритянка все перетворює на ритм-енд-блюз. І мені залишається тільки тихо вийти, щоб гуляти по Грінвіч-Віллідж, задивляючись на сплячі будинки.

***

Цей матеріал опубліковано в № 25 журналу Корреспондент від 29 червня 2012 року. Передрук публікацій журналу Корреспондент у повному обсязі заборонено. З правилами використання матеріалів журналу Корреспондент,опублікованих на сайті Корреспондент.net, можна ознайомитися тут.

ТЕГИ: США Нью-Йорк традиції населення