У Львові варили святкову каву

У Львові вшосте відбувся фестиваль На каву до Львова.

Крім того, там традиційно визначали найкращого баристу - тобто майстра із приготування кави.

У гонитві за смаком та ароматом у кав’ярнях готові на все. В одних – на очах у відвідувачів відбувається увесь цикл приготування кави, починаючи від блідозелених зерен. Їх смажать, мелють і готують напій.

А в інших - маленьких кав’ярнях - готують каву старим надійним способом: її варять у піску.

Джерело: ВВС Україна