Шотландцями запропонували подоглядати за різдвяними індичками

У Шотландії власники ферми, розташованої недалеко від Единбурга, пропонують місцевим жителям взяти участь у догляді за своєю майбутньою різдвяною вечерею - індичками, повідомляє Orange News.

Послуга коштуватиме любителям різдвяної індички 15 фунтів. Гроші підуть на корм птахам і забезпечення їм комфортних умов проживання.

Як розповіла представниця ферми Хізер Андерсон, таким чином вони намагаються розширити знання людей про те, що саме вони вживають в їжу. Андерсон зазначила, що, згідно з соцопитуваннями, люди схильні не визнавати той факт, що споживане ними м'ясо було живою істотою.

Як повідомляється, ініціатива сподобалася багатьом з місцевих жителів. "За птахами доглядають, і людям подобається усвідомлювати, що їх майбутнє частування під наглядом", - розповіла Андерсон.

Втім, жінка зазначила, що деякі все ставляться до ідеї з відразою.

За словами власників ферми, багато птахів отримали прізвиська, наприклад, Горацій, Етель і Різдвяна вечеря. "Деякі жінки називають індичок на честь своїх чоловіків", - повідомила Андерсон.

Зазначимо, що запечена індичка є традиційним частуванням, яке подають до різдвяного столу в Європі і США.

Нагадаємо, в листопаді поточного року в Пенсільванії в День Подяки дика індичка увірвалася в будівлю ресторану Пенн-Хіллс. Індичка врізалася в товсте вітринне скло, пробила його і впала на підлогу в залі закладу громадського харчування.