Рецепт: Смажений гарбуз

Смажений гарбуз може бути оригінальним гарніром або самостійною стравою у піст.

Для приготування нам знадобиться:

- 500 г гарбуза

- 100 г борошна

- Сіль, прянощі за смаком

- Рослинна олія для смаження

Час приготування: 20 хв Кількість порцій: 2

Як готувати:

1. Гарбуз очистити від шкірки і насіння. Нарізати скибочками завтовшки не більш ніж 1 см.

2. Борошно змішати з сіллю і прянощами. Шматочки гарбуза обваляти в борошні і обсмажити в розігрітій олії до золотистої скоринки.

3. Подавати як самостійну страву або як гарнір до риби.

За матеріалами Ivona.bigmir

Приєднуйтесь до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook і групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте