Учені: надмірне вживання червоної риби може викликати рак

Група дослідників Ракового дослідного центру Фреда Хатчинсона дійшла висновку, що підвищений рівень у крові людини Омега-3 може провокувати рак простати.

Щоб ризик підвищився на 43%, необхідна висока концентрація кислоти омега-3 у крові. Якщо порівнювати з низькою концентрацією, різниця еквівалентна двом порціям лосося на тиждень і більше. При цьому агресивні пухлини на 71% частіше діагностують у людей, що приймають БАД з омега-3.

Група дослідників спеціально порівняла зразки крові 834 ракових хворих і 1393 здорових людей. Раніше подібні дослідження уже проводилися, але результати були неоднозначними. Деякі доводили, що омега-3 захищає від хвороб, а деякі роботи говорили про шкоду добавки.

Коментує доктор Алан Крістал, учасник дослідження: "Наша позиція полягає у тому, що омега-3 небезпечна. Чому ризик підвищується, ми поки що не знаємо. Ймовірно, це пов'язано з тим, як тіло переробляє жирні кислоти у з'єднання, що шкодять ДНК і клітинам. Ці сполуки також можуть пригнічувати активність імунної системи".

Незважаючи на однозначні висновки, дебати в науковому середовищі тривають. Незалежні дослідники наполягають: необхідні додаткові дослідження. Тому кардинально змінювати підхід до раціону поки що рано.

Раніше повідомлялося, що вживання в їжу жирної морської риби здатне істотно зміцнити здоров'я і продовжити життя.

За матеріалами MEDdaily

Приєднуйтесь до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook і групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте