В Італії відкрився музей ковбаси

Корреспондент.net,  14 листопада 2013, 11:13
💬 0
👁 330

В італійському місті Модена (Емілія-Романья) відкрився перший у країні музей ковбаси.

Музей під назвою Musa зайняв три поверхи і площу у 200 кв.м. У ньому представлені зображення, відеоматеріали, текстові описи з цікавими історіями і навіть анекдотами.

Окрема експозиція присвячена старовинним машинам та механізмам , на яких працювали майстри виготовлення традиційних італійських шинок та ковбас .

Також читайте у розділі Lifestyle&Fashion:

Відвідувачі можуть також ознайомитися з ремеслами, тісно пов'язаними з роботою м'ясників - від мистецтва нарізки шинок до засолювання та перев'язування ковбас.

Новий музей дає можливість дізнатися про традиції виготовлення, історію та величезну різноманітність м'ясо-ковбасних виробів різних областей Італії. Крім того, у ньому планують проводити лабораторії смаку, дегустаційні та професійні курси.

Тим часом в іншому місті Італії - Мілані від 13 листопада до 28 лютого відкрита виставка, присвячена бутерброду і пов'язаним з ним легендам, звичаям та сучасним традиціям.

Приєднуйтеся до ком'юніті Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook та групи Корреспондент Lifestyle&Fashion ВКонтакте

ТЕГИ: выставка еда Италия колбаса