Українські вчені створили електронний "язик"
Пристрій буде працювати аналогічно до зв'язки смакових рецепторів і головного мозку у людини.
Вчені з Київського національного університету імені Тараса Шевченка (з другою афіліацією в Інституті нанотехнологій у французькому місті Ліон) представили концепцію штучного електронного язика. Результати своїх досліджень автори опублікували в журналі ACS Applied Materials & Interfaces.
Вчені придумали датчик, який аналізує речовини і передає інформацію про них у комп'ютер. За словами його авторів, пристрій буде працювати аналогічно до зв'язки смакових рецепторів і головного мозку у людини.
Датчик є тришаровою двовимірною структурою. Основа складається з кремнію, на який нанесено шар рідкої речовини, який і зазнає аналізу. Закриває все зверху третій шар - скло.
Вчені використовували у своїй роботі той факт, що провідні властивості такої системи (транспорт електронів під дією світла, що падає на скло) залежать від проміжного (другого) рідкого шару.
Вони вважають, що типові язикові відчуття визначаються типом рідини, а з ним можна пов'язати провідні властивості системи, які повинні бути заздалегідь відомі і використані для визначення смаку рідини.
Вчені вважають, що їхня робота може знайти застосування у фармацевтичній і харчовій промисловості, в митниці, службах екологічного контролю та інших сферах, де може знадобитися штучний аналог людського язика.