В ЄС викидають 20% продуктів

П'ята частина виробленого продовольства в країнах Євросоюзу пропадає. Єврокомісія розробила план боротьби з цим явищем.

В ЄС хочуть скоротити втрати виробленого продовольства, які зараз в країнах спільноти досягають 20%. Для цього Єврокомісія пропонує ввести загальну для ЄС методологію моніторингу втрат. Про це в понеділок, 6 травня, повідомляє прес-служба ЄК.

"Втрати продовольства неприйнятні в світі, де мільйони людей все ще страждають від голоду і де природні ресурси, що є основою людського життя і добробуту, все більше скорочуються. Саме тому ми визначили запобігання втрат продовольчих продуктів як ключовий пріоритет", - зазначив перший віце-президент Єврокомісії Франс Тіммерманс.

Нова методика обліку, так званий "Делегований акт", дає чітке визначення змісту терміна "харчові втрати". Вона передбачає аналіз витрачання харчових продуктів на кожній стадії: від виробництва і транспортування до споживання і утилізації.

На основі такої методології країни ЄС повинні до 2020 року створити власні моніторингові системи. Як очікується, Єврокомісія зможе отримувати узагальнену інформацію про харчові втрати до середини 2022 року. Це дасть можливість вживати заходів для їхнього зменшення як на рівні харчової промисловості, так і на етапі споживання і утилізації залишків.

Нагадаємо, в світі від голоду страждають 821 млн осіб. Найбільша кількість людей, які відчувають нестачу в продовольстві, живуть в Африці на південь від Сахари.