У США приготували найдорожчу картоплю-фрі

Порція картопляного "делікатесу" коштуватиме 200 доларів. Рекорд вже зафіксували в книзі рекордів Гіннеса.

У США приготували найдорожчу в світі картоплю фрі, порція якої коштує 200 доларів. Про це повідомила ТСН.

Зазначається, що "кулінарний шедевр" приготували в одному з елітних ресторанів Нью-Йорка Serendipity. Його рекордна ціна вже потрапила в книгу рекордів Гіннеса.

Процес приготування складався з трьох етапів. Спочатку шеф-кухар бланшував картоплю в шампанському преміум класу і спеціальному оцті, після чого її двічі смажили в гусячому жирі за різних температур, щоб досягти ідеальної хрусткої скоринки.

Перед подачею страву полили трюфельною олією, посипали сиром, їстівним золотом, а також подали спеціальний соус.

Зазначимо, це не перший рекорд для ресторану. Раніше там приготували найдорожче морозиво (1000 доларів) і гамбургер (295 доларів).

Нагадаємо, торік індійські кондитери створили торт довжиною понад шість кілометрів і вагою 27 тонн.

В американському Діснейленді з'явиться найдорожчий сендвіч у світі