Рецепт: Млинці з тонкого тіста

Як приготувати млинці з тонкого тіста.

Для приготування нам знадобиться:

- Яйця, 3 шт
- Цукор, 50 г
- Борошно, 250 г
- Вершкове масло, 60 г
- Молоко, 400 мл
- Рослинна олія, 60 мл

Як готувати:

1. Яйця змішати з сіллю, цукром і половиною норми молока, все перемішати і додати борошно.
2. Після цього влити решту молока для отримання потрібної консистенції і додати туди ж рослинну олію, щоб млинці легше смажилися.
3. Млинці смажити з двох боків до золотистого кольору.
4. Готові млинці скласти стопкою на тарілку, змащуючи кожен млинець розтопленим вершковим маслом.

За матеріалами Ivona.bigmir