Рецепт: Салат Гранатовий браслет

Це гарний святковий салат з буряка, горіхів, курячого філе і грибів, прикрашений зернами граната.

Для приготування нам знадобиться:

- 300 г філе курки
- 900 г буряка
- 350 г свіжих печериць
- 2 ріпчастої цибулі
- 1 склянка ядер волоських горіхів
- 250-300 г майонезу

Як готувати:

1. Шампіньйони і цибулю нарізати соломкою, обсмажити на рослинній олії і посолити.
2. Ядра волоських горіхів подрібнити.
3. Куряче філе відварити і нарізати соломкою.
4. Буряк відварити і натерти на великій тертці.
5. Майонез змішати з подрібненим часником. Салат викладати шарами, змащуючи їх майонезом з часником: філе курки, гриби з цибулею, горіхи, буряк.
6. Верх салату також змастити майонезом і посипати зернами граната.

За матеріалами Ivona.bigmir

Приєднуйтесь до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook і групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте