Російські вчені запустили виробництво хліба, що виводить токсини
В російському Іркутську учені запустили виробництва хліба з ісландським мохом, який здатний виводити з організму людини радіонукліди, токсичні елементи, пестициди й антибіотики.
Як зазначають вчені, введення в рецептуру хліба порошку ісландського моху надає продукту дієтичні властивості. Крім того, даний порошок є пектином, які очищає організм від всіляких токсинів.
"Полісахариди і пектин, які зустрічаються тільки в рослинах, виводять з організму радіонукліди, токсичні елементи, пестициди та антибіотики", - наголошується в повідомленні.
Крім хліба з добавкою з ісландського моху в пекарні планують випікати буханці з макухою кедрового горіха. За одну зміну нова пекарня може випускати 600 булок. Планується організувати роботу у дві зміни.
Вартість одного хлібобулочного виробу складе близько 40 рублів (близько 10 грн).
Раніше вчені з Великобританії з'ясували, що не всяка зелень і ароматичні трави однаково корисні. Виявилася, що так звана мікрозелень більш корисна для здоров'я, ніж зрілі рослини.
Приєднуйтесь до ком'юніті Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook і групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте