Вчені: нестача йоду в раціоні вагітної жінки може нашкодити розумовому розвитку дитини
Група дослідників із університетів Брістоля і графства Сюррей, під керівництвом професора університету графства Сюррей Маргарет Реймон, провела дослідження, яке довело, що нестача йоду в раціоні майбутніх матерів може негативно позначитися на розумовому розвитку їхніх дітей.
Дослідження
опубліковане в медичному журналі The Lance.
Згідно з рекомендаціями британських вчених, вагітні жінки і ті, які планують
завагітніти повинні споживати достатню кількість багатих йодом продуктів у
своєму раціоні харчування - молочні продукти, морепродукти та жирну морську
рибу. Дієтологи рекомендують молочні продукти для майбутніх матерів щодня, а
морепродукти і жирну морську рибу не менше двох разів на тиждень у період
вагітності та під час годування груддю.
Дослідники провели аналіз даних 1040 вагітних у першому триместрі жінок у яких
констатували дефіцит йоду на рівні 67% і порівняли з даними спостереження за
розвитком народжених згодом дітей, які проводилися шляхом вимірювання IQ дитини
у віці восьми років, а також здатності до читання у віці дев'яти років.
Також читайте у розділі Lifestyle & Fashion:
Вчені виявили, що діти матерів з йодо-дефіцитної групи мають значно нижчі
показники IQ, точність зчитування і розуміння читання, навіть враховуючи фактор
впливу освіти та виховання дитини в сім'ї, розповідають в Асоціації дієтологів
України.
Згідно з даними дослідження нестача йоду призводить до сповільненого розумовому
розвитку дитини після її народження, оскільки йод необхідний для виробництва
гормонів, що виробляються щитовидною залозою, які безпосередньо впливають на
мозок плоду.
"Наші результати показують важливість збагачення йодом організму жінки на
ранніх стадіях вагітності, а нестача йоду становить небезпеку для плоду, що
розвивається навіть у країнах без гострого йодо-дефіциту", - відзначає
професор Маргарет Реймон.
Доктор Сара Бет, співавтор і дієтолог проекту, коментує це так: "Вагітні
жінки та жінки, які планують завагітніти обов'язково повинні споживати достатню
кількість продуктів, насичених йодом - в першу чергу морепродукти, жирну
морську рибу і молочні продукти. Якщо є будь-які виняткові причини, які це
унеможливлюють, в такому разі жінка повинна отримувати дієтичні добавки з йодом
".
Раніше експерти розповідали, що вживання в їжу жирної морської риби здатне
істотно зміцнити здоров'я і продовжити життя.