Дієта сприяє уповільненню розвитку раку - вчені

Відсутність певної їжі стає причиною зменшення ракових пухлин в організмі людини.

Американські дослідники з Массачусетського технологічного інституту та Інституту онкології Дана-Фарбер з'ясували, що розвантажувальна дієта сприяє уповільненню розвитку ракових пухлин. Відповідна стаття опублікована в журналі Nature.

Зазначається, що ракові клітини споживають багато глюкози, тому розвантажувальна або кетогенна дієта можуть зменшити зростання пухлини за рахунок зменшення її "їжі".

"При розвантажувальній дієті знижувався рівень ліпідів - тоді як при кетогенній він збільшувався. Без ліпідів ракові клітини не можуть вибудовувати свої клітинні мембрани, що змушує їх самим займатися виробленням цих речовин. При цьому їм важливо дотримуватися балансу насичених і ненасичених жирних кислот, для чого їм потрібна стеарил-КоА десатураза (SCD) - фермент, що перетворює перші на другі", - йдеться в статті.

Вивчивши дані 1 165 онкохворих з пухлиною підшлункової залози, вчені з'ясували, що дієти з високим вмістом жиру і низьким вмістом вуглеводів сприяють продовженню життя.

Нагадаємо, раніше з'ясувалося, що деякі вітаміни сприяють розвитку ракових пухлин.

Вчені знайшли спосіб "змусити" імунітет атакувати ракові клітини