В Одесі відбудеться гастрономічний конкурс серед мешканців міста

В Одесі стартує конкурс страв одеської кухні, мета якого - популяризація традиційної одеської кухні і повернення в моду старовинних рецептів.

Усі охочі взяти участь у конкурсі одесити до 31 травня можуть надсилати організаторам свої рецепти з фотографіями.

1 червня на сайті gastrolab.com.ua відкривається голосування, яке триватиме місяць. Його переможці розіграють головний приз в одному з ресторанів міста. Автори п'яти рецептів, які набрали найбільше голосів, стануть фіналістами і проведуть недільний бранч в ресторані Кларабара. Відвідувачі оцінять страви всіх учасників і винесуть остаточний вердикт.

Рецепт переможця конкурсу потрапить в меню ресторану Кларабара, а його автор стане одним з героїв книги Одеса в обличчях. Книга Одеса в обличчях - проект, який є збірним образом Одеси та одеської кухні, створений з портретів одеситів і їхніх улюблених страв. Мета проекту - збереження та популяризація кулінарних традицій одеської кухні.

Свої рецепти можна відправляти за адресою info@gastrolab.com.ua.

Приєднуйтесь до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook і групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте