У 18,5% випадків винуватцем отруєнь стали продукти, куплені на стихійному ринку.
У Запоріжжі за тиждень з 28 квітня по 4 травня зафіксовано 226 випадків інфекційних захворювань, з яких 37 - масових. Згідно з даними санепідстанції, за звітний період зафіксовано 155 випадків гострих кишкових інфекцій.
Причиною 97,1% випадків гострих кишкових інфекцій є вживання неякісних продуктів харчування, а в 18,5% випадків винуватцем отруєнь стали продукти, куплені на стихійному ринку.
Журналісти сайту Голос Запоріжжя проінспектували дотримання санітарних норм на центральному ринку Анголенко.
Видання зазначає, що варена ковбаса повинна зберігатися при температурі від 0 ... +4°C і в холодильнику. А сире м'ясо не повинно перебувати на відкритій поверхні при температурі повітря +25°C. Крім того, на ринку виявлено продаж продуктів харчування без вакуумної упаковки поруч з непродовольчими товарами, що також заборонено санправилами.
Нагадаємо, в квітні в результаті масового отруєння в конотопській школі захворіли 63 людини.