Фото: SXC
Париж зачаровує своєю атмосферою
Про день у Парижі розповідає Марія Дідковська, господиня київського ресторану Citronelle, яка побувала в столиці Франції в гастрономічному турі. Матеріал розміщено у №2 журналу Корреспондент від 17 січня 2014 року.
Що побачити
Все! Ейфелеву вежу, наполеонівську Тріумфальну арку й один з найдовших підвісних мостів світу – Нормандський. Знамениті на весь світ Єлисейські Поля, сади Тюїльрі і величний Лувр. Чудові, сповнені духом часів каплицю Сент-Шапель, собор Нотр-Дам де Парі і Версальський палац, де формувалася світова історія.
Де відчути місто
Вирушайте на блошині ринки. Посидьте у вуличних кафе і бразеріях рано вранці: здається, що в цей час весь Париж снідає на свіжому повітрі – з газетами, ароматними хрусткими круасанами і гарячою кавою, і ніхто нікуди не поспішає.
На що краще не дивитися
На місця скупчення туристів, які іноді смітять і навіть розмальовують крейдою або балончиками з фарбою історичні пам'ятники.
Що вражає
Всупереч поширеним уявленням, вражають гостинність, вихованість і культура парижан. Коли заходиш у будь-який, навіть найбільш непримітний магазин або ресторан, здається, що там чекали тебе і тільки тебе, і дуже довго.
Ще вражає сам дух Парижа, наповнений любов'ю і романтикою: тут кожна вулиця, кожен дворик і куточок сповнені особливою чарівною атмосферою французького шарму. Навіть дощ у Парижі романтичний.
Найкорисніші слова
«Так» – «оui [уі]». «Ні» – «non [нон]». «Добрий день» – «bonjour [бонжур]». «Добрий вечір» – «bonsoir [бонсуар]». «Привіт / щасливо» – «salut [салю]». «Велике спасибі» – merci beaucoup – «[мерсі боку] ». «Будь ласка» – «s'il vous plait [сіль ву плє]».
Де або що поїсти
У Парижі рекомендую з головою зануритися в гастрономічну культуру найбільш майстерної кухні світу. У цьому місті продають найкращий шоколад у Франції, тут навіть існує професія шоколатьє. На всю країну знамениті шикарні шоколадні бутики La Maison du Chocolat, Jean-Paul Hévin, Pierre Hermé. Тут можна спробувати шоколадне тістечко або шоколадну цукерку з білим трюфелем або, наприклад , шоколад з імбиром.
Найпопулярнішими паризькими кафе вважаються Flore, Lа palette, Les Deux Magots.
На що витратити $100
На антикварний посуд, біжутерію або унікальні платівки.
Люди
Гостинні, доброзичливі і беруть активну участь у житті суспільства. Крім того, вони чуйні і співчутливі. Коли я попросила милу француженку підказати мені дорогу, вона провела мене до самого під'їзду.
Що взяти із собою
Лимозький сервіз XVIII століття на 18 персон, який легко можна відшукати на блошиному ринку за 120 євро.
Як краще дістатися
Найбільш зручний і швидкий спосіб потрапити в Париж – літак: прямі рейси з Києва (аеропорт Бориспіль) у Париж (аеропорт Шарля де Голля) тричі на день спільно здійснюють авіакомпанії Air France і МАУ. Щоправда, ціни на прямі перельоти досить високі.
Разом: $220 (середня вартість 4-зіркового готелю на добу й обід з вечерею в ресторані на одну людину)
***
Цей матеріал опубліковано в № 2 журналу Корреспондент від 17 січня 2014 року. Передрук публікацій журналу Корреспондент в повному обсязі заборонений. З правилами використання матеріалів журналу Корреспондент, опублікованих на сайті Корреспондент.net, можна ознайомитися тут.