У Мюнхені відкрився пивний фестиваль Октоберфест

Свято пива Октоберфест-2011 стартував у суботу в німецькому місті Мюнхен рівно о 12 годині дня.

За традицією першу бочку пива в найстарішому пивному наметі Шоттенхаммель має відкрити бургомістр міста Крістіан Уде. Цього року під радісний гомін людей, що встигли зайняти місця в наметі, він відкрив бочку, вбивши в дерев’яну затичку кран.

Зробив він це з другого удару киянки, що для відвідувачів дуже символічно. За інформацією телеканалу Bayerisches Fernsehen, перед святом Уде досить довго тренувався, забиваючи кран в порожню бочку.

Після офіційного старту в наметі Шоттенхаммель, заповненому тисячами відвідувачів, почалося свято. Воно триватиме до 3 жовтня, його відвідувачі вип’ють мільйони літрів пива і з’їдять мільйони кренделів і знаменитих ковбасок.

Перед цим на території фестивалю – Терезиних луках – пройшов парад пивоварів. Під музику на яскраво прикрашених кінських візках на фестиваль з’їхалися головні учасники фестивалю – виробники пива з сім’ями, пекарі, винороби. Кожна сім’я одягнена в національні костюми певних кольорів: чоловіки – в розшиті сорочки і шкіряні шорти, жінки – в сарафани з фартухами. Багато візків супроводжували духові оркестри.

Святкувати, однак, жителі та гості Мюнхена почали задовго до офіційного відкриття фестивалю – вже напередодні пивні міста були вщерть заповнені, під крики і стукіт літрових кухлів по столу любителі пива готувалися до початку фестивалю. Підготувалися і власники готелів – номери у багатьох з них викупили заздалегідь – за багато місяців до 17 вересня, а ціни на решту номерів підняли в порівнянні зі звичайними вдвічі-втричі.

Історія головного свята Баварії Октоберфест почалася 12 жовтня 1810 року. Саме цього дня кронпринц Людвіг, коронований згодом на баварський престол, святкував одруження з принцесою Терезою фон Заксен-Хільдбургхаузен. Урочистості, на які запросили мюнхенських городян, відбулися перед міськими воротами на луках, які на честь нареченої назвали Терезиними.

Сімнадцятого жовтня 1810 на луках пройшли перегони, на трибуні сиділа королівська сім’я, а свято відзначала вся Баварія, і було прийнято рішення наступного року повторити захід. Так виникла традиція фестивалю в жовтні.

У 1818 році на Терезиних луках з’явилася перша карусель, в 1867 році – перший пивний намет.

Через те, що погода з часом почала псуватися, свято вирішили перенести на кінець вересня, проте завершується воно традиційно на початку жовтня.