Фото: Getty Images
На російський ринок вийде нова кав'ярня
На російський ринок планує вийти Presse Cafe.
Генеральний директор Presse Cafe і його радники вивчають можливість відкриття мережі в Москві, повідомляє газета «Коммерсантъ».
Канадська мережа, що відкрила близько 100 закладів в Канаді, Франції, Австралії, на Кіпрі, а також у країнах Північної Африки, може сподіватися на значний попит в Росії.
На думку експертів, під час кризи можна знайти хороші локації для закладів громадського харчування, а при обсязі інвестицій 12-14 мільйонів рублів на заклад терміни окупності для маловідомого в Росії бренду можуть зайняти 2-3 роки.
Один зі співрозмовників видання на ринку вважає, що Presse Cafe планує позиціонувати себе в середньому ціновому сегменті. В цьому випадку найближчим конкурентом канадців може стати Starbucks, у якого в столиці Росії 76 кав'ярень.
За словами керівника відділу стріт-ритейлу JLL в Москві Юлії Назарової, для кав'ярні можна знайти 150-200 кв. м в центральних районах за 1-1,5 млн руб. на місяць.
"Попит на них високий, рівень вакансії мінімальний, термін експонування не перевищує двох місяців", - зазначила вона.
Кава захищає від цирозу печінки - вчені
Раніше в публікації, підготовленій вченими Каліфорнійського університету в Сан-Франциско, спростовувалися популярні упередження про шкоду кави.