Прем'єр-міністр України Микола Азаров вважає за необхідне значно збільшити частку промислово вирощеної картоплі на ринку.
Про це він заявив журналістам у ході відвідування Інституту картоплярства
Національної академії аграрних наук.
"Чому ми не звертали уваги 20 років на цю проблему? Чому зараз
звернули на неї увагу? Перш за все, скажемо прямо, є дуже серйозні підстави
думати, що нас чекає світове зростання цін на продовольство, воно йде вже. Про
це говорять всі провідні експерти, а це означає, що ми повинні до нього
підготуватися", - сказав Азаров.
При цьому прем'єр-міністр зазначив, що зараз понад 97% вирощуваної в
Україну картоплі виробляється в особистих господарствах населення і лише трохи
більш як 2% - промисловим способом, тоді як 20 років тому тільки 60% картоплі
вирощувалося в особистих господарствах населення.
На думку Азарова, необхідно довести частку промислово вирощеної картоплі до
50%.
"За 20 років ми втратили організоване вирощування картоплі, тобто промислове
вирощування картоплі... Це означає, що ми завжди працюємо на дефіциті: скільки
підвезли, стільки й продали. Підвезли стільки, скільки потрібно для того, щоб
тримати високі ціни", - підкреслив прем'єр .
При цьому він зазначив, що уряд має намір створювати умови для вирощування
картоплі в промислових обсягах, зокрема, необхідно створити обладнані
овочесховища, розробити логістичні схеми доставки та зберігання картоплі в
таких обсягах, щоб він продавався за прийнятними цінами.
Також, зі слів Азарова, необхідно значно поліпшити якість картоплі.
"Відповідно з цим проглядається вже програма, яку ми повинні
реалізовувати з тим, щоб на роки вперед виключити ті скачки (цін) на картоплю і
на овочі, які ми мали в цьому році. І ось ми за це завдання взялися", -
сказав голова уряду.
Раніше повідомлялося, що минулого тижня був встановлений новий рекорд
зростання цін на овочі і фрукти за рік. За минулий тиждень плодоовочева продукція
подорожчала відразу на 14,8%.