Минулого тижня плодоовочева продукція знову зросла в ціні. Цього разу тижневе подорожчання склало 1,4% і було викликане переважно зростанням цін у всіх сегментах ринку.
Таким чином, вартість плодоовочевого кошика українського споживача продовжує оновлювати рекорди щотижня.
Борщовий набір за минулий тиждень подорожчав у середньому на 0,9%, переважно внаслідок зростання цін на буряк і моркву, які наразі надходять переважно з інших країн.
Тепличні овочі також незначно (на 1,3%) подорожчали за тиждень, хоча тенденції на цьому ринку були різноспрямованими, що свідчить про перспективу зниження цін вже найближчим часом.
Відзначимо також зростання вартості кошика фруктів відразу на 4% за тиждень через подорожчання цитрусових і яблук.
Зміцнення курсу долара в Україні найближчим часом може призвести до подальшого зростання вартості імпортних фруктів і овочів.
Аналітики АПК-Інформ: овочі та фрукти відзначають, що сезонне зниження цін на плодоовочеву продукцію в цьому році відбудеться приблизно на 10-14 днів пізніше звичайного, що викликано холодною весною і затримкою надходження на ринок ранньої продукції.
Зазначимо, що єдиним продуктом, ціни на який за минулий тиждень знизилися, була суниця садова.
При цьому ціни на неї залишаються занадто високими для цього часу також через порівняно холодну погоду, що затримує дозрівання врожаю у південних регіонах країни.
За матеріалами: АПК-Інформ: овочі та фрукти