Нові можливості розвитку горіхівництва на терені українських сільськогосподарських традицій.
Італійська агропромислова група “Безана”– лідер світового виробництва, обробки та реалізації продуктів харчування з горіхів та сухофруктів - тримає у фокусі Україну, як перспективного сільськогосподарського партнера для розвитку своєї міжнародної програми зі створення інтенсивних посадок горіхоплідних культур.
Перший завод групи «Безана» було засновано у 1921 році в містечку Сан Дженнаро Везувіано поблиз Неаполя. Компанія пишається своєю майже віковою історією та досвідом в «горіховій» галузі й на сьогодні є власницею п’яти заводів з обробки горіхів, сухофруктів, насіння та шоколаду, активним партнером постачальників сировини з усіх континентів світу, нараховує щорічний обсяг обробленої продукції у 42 000 тонни. За 2018 рік товарообіг підприємства перебільшив 190 мільйонів євро.
Ідея проекту виникла в 2014 році небезпідставно - попит на різновиди горіхів постійно зростає. Офіційні дані Міжнародної ради з горіхів та сухофруктів (INC), опубліковані в травні 2018 року, свідчать: якщо наразі кількість споживачів волоського горіху, фундуку, мигдалю тощо складає 1 мільярд, то до 2030 року покупці сягнуть 2 мільярдів.
Україна, історично відома європейцям як “Житниця”, має можливість стати важливим партнером провідної італійської Групи в галузі вирощування та обробки горіхів на засадах європейських новітніх аграрних технологій.
“Проект має на меті, - за словами його ідеолога Піно Кальканьї, Президента Групи “Безана”, - збільшити виробництво горіхів саме високоякісних сортів, які потребує промисловість. Програма має важливу соціально-економічну цінність, адже спрямована на розвиток та навчання інноваційним сільськогосподарським технологіям місцевого населення”.
Група «Безана» започаткувала міжнародне партнерство з вирощування горіхоплідних культур, уважно дослідивши тенденції розвитку галузевого бізнесу. Лідер виробництва фундука, Туреччина, останнім часом має справу з проблемами через старіння горішників та з нестачею робочої сили. Перевагами посадок фундука, відомого українцям спрадавна як ліщина, вважаються їх довговічність, нескладність догляду порівняно з іншими плодовими культурами та легкість збуту врожаю за вигідними цінами, особливо з огляду на прогнози щодо подвійного збільшення споживання горіхів у наступні 10 років.
Проект співробітництва з компанією “Безана Інтренешнл”(оперативний офіс “АгріБіоТек Україна”), застосовує саджанці фундука, розмножені в італійських лабораторіях способом мікроклонування, а отже сертифікованих, вільних від вірусів, з високим рівнем адаптації на полі та стійких до морозів. Для України компанія підібрала промислові та смачні сорти, які цінуються на ринку: тонда ді джиффоні (“Tonda di Giffoni”), тонда джентіле делле ланге (“Tonda Gentile delle Langhe”) та тонда романа“Tonda Gentile Romana”.
Заводи “Безана” зацікавлені в отриманні сировини високої якості. Саме тому проект не обмежується постачанням посадкового матеріалу. Компанія пропонує укладання довгострокових контрактів на проекти “під ключ”, агрономічний супровід, сприяння у виборі сільськогосподарської техніки для горішників, а також можливість продажу вирощеної продукції заводам Групи “Безана” та іншим галузевим виробникам.
Наприкінці минулого року “Безана” наблизилась до українського ринку готової продуції. Підприємство уклало договір з торговою мережею продовольчо-промислових супермаркетів “Сільпо” (239 супермаркетів в 61 населеному пункті України) на постачання продуктів категорії “healthy superfood” та “Quality Naturally” марки “Besana” та “Vittoria Chocolatery”.
Проекти Групи “Безана” – внесок у створення вагомого, цінного та здорового спадку, який ми можемо передати прийдешнім поколінням. Саме сьогодні час об’єднати зусилля задля екологічного, життєздатного та надійного майбутнього.
OLGA PUNINA