Білл Гейтс вироблятиме штучну олію
Лабораторна олія має всі властивості пальмової олії, але не така руйнівна для тропічного лісу.
Інвестиційний фонд Breakthrough Energy Ventures американського мільярдера Білла Гейтса інвестував 20 мільйонів доларів у стартап C16 Biosciences, який вироблятиме штучну олію. Про це повідомляє портал Livekindly.
Як стверджує джерело, у виробництві продукту будуть використовувати хімічні компоненти, ідентичні пальмовій олії.
Стартап C16 Biosciences планує працювати з косметичними брендами, які використовують пальмову олію. За словами генерального директора C16 Biosciences Шара Тікку, лабораторний продукт зможе зменшити залежність виробників від тропічних лісів.
"Олійна пальма може рости тільки в межах 5-10 градусів від екватора", - уточнює Тікку.
Відомо, що виробництво пальмової олії є основною причиною вирубування лісів в Індонезії. Світовий попит на неї знищує середовище існування таких рідкісних видів, як орангутанг і суматранський носоріг. За даними Всесвітнього фонду дикої природи, у світі залишилося всього 80 суматранских носорогів. Щорічно через видобуток пальмової олії в атмосферу викидається близько півмільярда тонн вуглекислого газу.