Bloomberg прогнозує, що пандемія може призвести до дефіциту кави у світі
У зв'язку із браком робочої сили під час збору зерен у Бразилії, Колумбії і Перу критична ситуація з поставками кавових зерен може зберегтися і наступного року.
Поширення коронавірусу в ряді країн Південної Америки може призвести до економічних проблем, зокрема до дефіциту кави у світі. Такі оцінки навело у п'ятницю, 17 квітня, агентство
Bloomberg.
На думку експертів, на чиї слова посилається видання, "з'являються побоювання, що виникне нестача робітників для збору кавових зерен".
І хоча випадків зараження COVID-19 у країнах Латинської Америки, які постачають на світовий ринок каву, поки що істотно менше, ніж у Європі чи США, проте вже зараз хвороба загрожує залишити плантації кави без збирачів.
Агентство нагадує, що робота збирачів кави в Латинській Америці відноситься до низькооплачуваних, при цьому живуть працівники скупчено, що створює високий ризик поширення коронавірусу навіть у тому випадку, якщо зараженою виявилася лише одна особа.
Серед інших чинників, які негативно вплинуть на галузь, - припинення роботи деяких банків, введення санітарних норм, через які скоротився робочий день, а також перебої в роботі транспорту.
Найбільш важка ситуація склалася у Бразилії, Колумбії і Перу, на які "припадають приблизно дві третини світових поставок кавових зерен арабіка", відзначає агентство. Воно повідомляє, що цю інформацію підтверджують представники компаній у згаданих країнах, а також американські фірми, які з ними працюють.
Водночас, відзначає видання, викликані пандемією карантинні заходи не тільки не знизили попит на каву, але, навпаки, підштовхнули його. Люди не замовляють каву в закритих ресторанах і кав'ярнях, але стали скуповувати продукт у магазинах.