RU
 

Біля Копенгагена відкрилася найбільша в Європі вертикальна ферма

Корреспондент.biz,  16 грудня 2020, 04:01
0
1102
Біля Копенгагена відкрилася найбільша в Європі вертикальна ферма
Фото: Nordic Harvest
У Данії на вертикальній фермі будуть вирощувати латук

Починаючи з 2021 року, на фермі планують вирощувати до 1000 тонн латуку, капусти і пряних трав в рік, витрачаючи при цьому на 95% води менше в порівнянні з традиційними методами

 

Тайванська компанія Yes Health Group, володар довгого списку проектів вертикального фермерства, в партнерстві з Nordic Harvest, датським стартапом, який вже побудував найбільшу вертикальну ферму в Китаї, запустили новий проект в Данії. Про це пише ZME Science.
 
"Ми пропонуємо більш стійкий спосіб виробництва їжі цілий рік, на місці, не шкодячи природі, - сказав засновник Nordic Harvest Андерс Ріман. - Ми повертаємо виробництво їжі назад в міста, де тепер можна вирощувати зелень на набагато меншій площі, оптимізувавши простір у висоту".
 
Датська споруда являє собою залу площею 7000 кв. метрів з 14 ярусами алюмінієвих ящиків, що йдуть під стелю. Все автоматизовано - за рослинами доглядають роботи - а щоб уникнути порушення умов виробництва, зала більшу частину часу герметично закрита.
 
"Рослинам на такій фермі не потрібні штучні добрива, пестициди або інші токсичні речовини", - говорять автори проекту.
 
Вся енергія, необхідна для штучного освітлення грядок - а це 20 000 світлодіодних ламп, розроблених YesHealth - буде надходити від численних данських вітрогенераторів. Зеленої енергії в Данії багато - за 2019 рік вітрова енергія забезпечила 47% потреб країни.
 
За даними Світового банку, близько 37% світового суходолу використовується зараз для потреб сільського господарства, однак чверть цих земель вже прийшла в непридатність через ерозію, кліматичні проблеми або інші антропогенні фактори. Вертикальні ферми, які з'являються в усьому світі, здатні виробляти сотні тонн зелені в рік, займаючи набагато менше площі, ніж звичайні грядки в оранжереях.
 
Нагадаємо, що раніше Україна продала агропродукції на $ 17,6 млрд. Зменшення торгового балансу на 7% пояснюється відносно низькими цінами на зернові та олійні культури і продукти їх переробки в першій половині року.
 
Також повідомлялося, що Україна не повністю використовує свій аграрний потенціал. Своїм продовольством Україна забезпечує 150 млн осіб в світі, але може забезпечувати до півмільярда, вважають в Мінекономрозвитку.
 
 
 
Новини від Корреспондент.net у Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
ТЕГИ: экологияДанияфермерыКопенгаген
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua
Загрузка...

Корреспондент.net в соцмережах