Фото: АР
Виробництво м'яса птиці в Україні зростає
В українських виробників м'яса настали добрі часи.
Як повідомляє КоммерсантЪ-Украина
в статті Курица прибавила в весе, в минулому році вони наростили його виробництво
на 7%, а в цьому - збираються збільшити ще на 14%. Але добитися цього
українським компаніям вдасться лише в тому випадку, якщо будуть реалізовані їх
плани із завоювання нових ринків збуту, зазначають експерти.
Темпи зростання виробництва м'яса
курки в Україні збільшуються з кожним роком. У 2011 році обсяг його випуску
збільшився на 5%. А в минулому - було випущено на 7% більше (1,07 млн т),
наводить слова голови Спілки птахівників України Олександра Бакуменка агентство
Інтерфакс-Україна. У цьому році темпи зростання подвояться - галузь випустить
на 150 тис. т м'яса більше.
Подальше зростання виробництва
м'яса птиці в Україні буде залежати від можливості виробників збільшити експорт
цього продукту, вважає експерт Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ)
Єлизавета Святківська. За оцінками УКАБ, в 2012 році експорт м'яса птиці склав
80 тис. т, або майже в 2,5 рази більше, ніж у 2010 році.