Клієнти Starbucks знатимуть з якого зерна приготований їх напій

Корреспондент.biz, 26 серпня 2020, 05:24
0
231
Клієнти Starbucks знатимуть з якого зерна приготований їх напій
Фото: Unsplash
Компанія має намір надавати максимум інформації про каву клієнтам

Поки можна відстежити походження тільки пачок кави, які були куплені у фірмових магазинах Starbucks.

 
У США покупцям у магазинах Starbucks будуть повідомляти код напою, за допомогою якого ті зможуть отримати інформацію, звідки було доставлено вибране ними зерно, у яких умовах його виростили й обсмажити. Фермери, які співпрацюють з мережею, теж зможуть відстежувати свою продукцію. Про це у вівторок, 25 серпня, повідомляє Bloomberg.
 
"Ми могли відслідковувати всю каву, яку купуємо на будь-якій фермі, протягом майже двох десятиліть", - сказала віце-президент Starbucks Мішель Бернс.
 
Тепер компанія почне ділитися цією інформацією зі споживачами, використовуючи технологію блокчейна Microsoft.
 
Уточнюється, що кавові суміші можна відстежити тільки до країни, окремі зерна - до регіону, де їх виростили, до команди, яка доставила каву на станцію з обробки, і навіть до фермера. Фермерам для відстеження продукції не потрібні смартфони, досить зайти на сайт з ПК або ноутбуком, а код вказати вручну.
 
"Молоде покоління все більше цікавиться тим, звідки беруться продукти харчування, які вони купують, у яких умовах їх виробляють і транспортують. Це підштовхує нас ставати більш прозорими в ланцюжках поставок, для чого вони звертаються до технологій", - пояснили в компанії.
 
Раніше в американському штаті Нью-Джерсі був затриманий співробітник кав'ярні Starbucks за те, що плював у замовлені поліцейськими напої.
 
Також в американських онлайн-магазинах зріс попит на багаторазові пластикові стакани Starbucks, що спровокувало зростання цін на них.
 
 
Новини від Корреспондент.net у Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
ТЕГИ: СШАКофеStarbucks
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua
Загрузка...

Корреспондент.net в соцмережах