Фото: Reuters
Кожне п'яте яблуко і половина абрикос, з'їдені українцем, привезені з Європи
Більше половини фруктів, що продаються в Україні, вирощені за кордоном. Країна колись родючих садів сьогодні не може нагодувати своїх громадян навіть яблуками, пише в свіжому номері український тижневик Корреспондент.
Видання розповідає, що в господарстві Миколи
Олійника, керівника господарства Яблуневий сад в селі Шевченкове Черкаської
області, немає високих дерев - кожна яблуня досягає максимум 2,5 м у висоту і
прикріплена до шпалери - спеціальної жердини, що утримує рослину вертикально.
"Це карликовий сад голландського типу, -
пояснює Олійник. - За ним зручно доглядати".
Урожай з 1 га фермер збирає зовсім не
карликовий - до 40-70 т. "Звичайний "радянський" сад дає 19
т", - уточнює фермер. Йому вдалося досягти високих показників завдяки
використанню найбільш врожайних сортів - бельгійського "джонаголду",
голландського "голден делішеса", чеського "чемпіона" і
новозеландської "гали".
Корреспондент зазначає, що такі господарства в
Україні поки в меншості, а "радянських" садів, де яблука вирощують
по-старому, - до 90%. Та й великі плоди Яблуневого саду, такі ж ідеальні, як
вирощені в Польщі, вітчизняні покупці, впевнені, що українські яблука повинні
бути меншими та гіршими, зазвичай вважають привізним товаром.
Фруктовий і овочевий імпорт почуває себе в
Україні, ґрунти і клімат якої, на думку фахівців, особливо гарні для
землеробства, більш ніж упевнено. Навіть в літньо-осінній сезон, коли
співвітчизників, здавалося б, повинна щедро обдаровувати сезонною
сільгосппродукцією рідна земля, 40% продаваних фруктів - імпортні, а взимку їх
частка зростає до 75%, недавно констатував прем'єр-міністр Україна Микола
Азаров. А за статистикою Держкомстату, кожне п'яте яблуко і кожен другий
абрикос, з'їдені українцем, привезені з Європи.
Іншими словами, якщо Україна вирощує щорічно
900 тис. т яблук, то Польща, яка поступається їй у природних умовах, - 2,5 млн,
а Франція - 1,5 млн т. Причому за роки незалежності, за даними Держкомстату,
обсяг зборів вітчизняних яблук скоротився втричі, а фруктів у цілому майже
вдвічі - з 3,7 млн до 2,4 млн т на рік.
Детальніше про проблеми українських фермерів і
господарств, які вирощують фрукти, про майбутнє садівництва в Україні, читайте
в №30 видання Корреспондент від 3 серпня 2012 року.