Фото: АР
Їжа у світі знову дорожчає
Індекс цін на продовольство у вересні зріс на 3 пункти (або 1,4%) від 213 пунктів у серпні до 216 пунктів у вересні. Про це йдеться у повідомленні Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
ФАО вираховує цей індекс на основі кошика продовольчих
товарів, що продаються на світових ринках, розповідає BFM. Показник зріс у
вересні після двох місяців спокою. Його динаміка відображає підвищення цін на
молочні та м'ясні продукти і менш стримане, щодо попередніх місяців, зростання
цін на зерно, пояснюють у ФАО. З іншого боку, ціни на цукор та рослинні жири
знизилися.
Індекс ФАО на даний час перебуває на рівні на
22 пункти нижче від свого максимального показника у 238 пунктів (лютий 2011
року). Він на 9 пунктів нижче від значення у вересні 2011 року (225 пунктів).
У вересні індекс продовольчих цін на зерно у
середньому склав 263 пункти. Він зріс на 3 пункти від серпня (що еквівалентно
підвищенню на 1%). У першій половині місяця ситуацію визначали високі ціни на
кукурудзу та скорочення її експорту, а також скорочення поставок пшениці. Усе
змінилося після того, як Російська Федерація заявила про те, що вона не буде
вводити обмеження на експорт. Світові ціни на пшеницю відреагували на цю заяву
падінням.
Нагадаємо, що влітку ціни на продовольство
різко підвищилися на світових ринках, повідомляє ООН. Причина - негода в різних
країнах. Ціни на зернові підвищилися на 17%, а цукру - на 12%.