Половина купленої їжі на планеті відправляється у відро для сміття - дослідження

Дослідники з британського товариства інженерів-механіків підрахували, що від 30 до 50% вироблених та вирощених на планеті продуктів ніким не з'їдається.

Зазначається, що, наприклад, у США та Європі кожен другий продукт викидається після покупки.

Згідно з дослідженням, безглуздо вироблені надлишки їжі з'являються через поєднання таких чинників, як серйозний контроль над продажем прострочених продуктів, погане збирання врожаю і марнотратство споживачів.

Вчені вважають подібний стан речей трагічним і заявляють, що Землі, чисельність населення якої до кінця сторіччя, за прогнозами, зросте на три мільярди, варто розробити стратегію розумного харчування.

Раніше Корреспондент.biz писав, що за свята українці викинули у відро для сміття продуктів майже на мільярд гривень.