Фото: Getty Images
Виробництво борошна різко впало в січні
Рівень виробництва борошна в січні виявився найнижчим з 1999 року. Падіння може вплинути на ціни на хліб.
Місячний обсяг виробництва борошна в Україні в січні впав до мінімуму з 1999 року - менше 85 тисяч тонн. Про це
повідомляє спілка Борошномели України.
"Згідно з даними офіційної статистики, у січні 2021 року в Україні було вироблено всього 84,9 тис. тонн борошна, що стало абсолютним місячним мінімумом з 1999 року", - сказано в повідомленні.
Відзначається, що в січні цього року виробництво борошна скоротилося в 2,5 разу в порівнянні із січнем 2000 року.
Разом з тим середньомісячний показник виробництва борошна в липні-січні 2020/2021 маркетингового року склав 114,2 тисячі тонн.