Фото: xcook.info
У напоях на основі вівсяного молока знайшли еквівалент 23 чайних ложок цукру
Через те, що на подібних напоях немає даних про кількість калорій, дізнатися про це споживачам досить важко. Тому клієнти кав'ярень вибирають занадто солодкі і некорисні напої.
"Вегетаріанське" молоко може бути набагато шкідливішим, ніж звичайне коров'яче, пише
Daily Telegraph з посиланням на роботу британської громадської організації Action on Sugar, яка досліджує вплив цукру на організм людини.
Експерти вивчили кількість цукру в популярних гарячих напоях у британських кав'ярнях. Виявилося, що кавові напої з вегетаріанським видом молока, наприклад, вівсяним і рисово-кокосовим, містили набагато більше цукру, ніж напої, в які додавали звичайне коров'яче молоко.
У деяких напоях на основі вівсяного молока експерти знайшли еквівалент 23 чайних ложок цукру. Такий напій рівнозначний з'їденим чотирьом шоколадним кексів або випитим трьом банкам коли.
Інші популярні напої на вегетаріанському молоці також виявилися набагато солодші, ніж ті ж, але на звичайному знежиреному молоці.
"Часто інформацію про енергетичну цінність напоїв дуже важко знайти, в основному, вона доступна тільки на веб-сайтах", - розповіла глава Action on Sugar Кетрін Дженнер.
Вона додала, що люди п'ють пересолоджені напої через незнання, через те, що на них немає спеціального маркування, а також тому, що останнім часом поширена думка про нібито користь альтернативного молока.