Фото: nypost.com
Чи зважився хтось спробувати такий хліб, не повідомляється
Француженка, надихнувшись дослідженням вчених про неймовірну користь сечі, спекла хліб. До складу рецепта входило борошно, отримане з пшениці, яку підгодовували сечею. Урину жінка збирала особисто.
Французька екофеміністка Луїза Раге спекла хліб за власним рецептом. Борошно, яке використовувала Раге, було отримане з пшениці, удобреної жіночою сечею. Її феміністка самостійно збирала в жіночих громадських туалетах, пише
New York Times.
Свій хліб Раге назвала Златовласкою.
Спекти кулінарний виріб жінка вирішила після того, як дізналася про дослідження французьких учених. Вони заявляли, що з пшениці, яку здобрювали зібраною уриною, можна випікати 29 мільйонів багетів в день. Стверджувалося, що такий спосіб дозволить відмовитися від 703 тонн азоту, використовуваного для удобрювання злакових.
Раге заявила, що в сечі містяться азот, калій і багато інших мінеральних речовин і тому її треба "цінувати, як золото".
Екофеміністка збирала сечу з кількох громадських пісуарів для жінок, встановлених в Парижі. Дизайн для них Раге розробила самостійно.
Луїза Раге також поділилася секретом: вона позбавила хліб різкого смаку, розбавляючи водою сечу в пропорції 20:1.