Юдейський Песах часто називають єврейською Паскою, проте насправді свята ніяк не пов'язані між собою.
Песах - центральне іудейське свято на згадку про Вихід з Єгипту, одне з трьох паломницьких свят. Починається на 14-й день весняного місяця нісан і святкується протягом семи днів в Ізраїлі і восьми - за його межами.
Нісан - перший місяць біблійного року в єврейському календарі, відповідає березню-квітню григоріанського літочислення.
У 2021 році Песах припадає на період із суботи, 27 березня, до ночі неділі, 4 квітня.
Історія свята і відмінність від Великодня
"Песах" у перекладі з івриту - "пройти повз". Мається на увазі біблійний епізод під час десятої єгипетської страти.
За те, що фараон відмовився відпустити євреїв з рабства, на нього і всіх жителів його країни впали страшні покарання. Останнім з них стала смерть первістків у кожній родині. Але євреїв це покарання не торкнулося.
Всевишній велів Мойсеєві, щоб кожна єврейська родина перед стратою зарізала ягня, а його кров'ю позначила їхні вхідні двері. І в ніч на 14-й день нісана Господь пройшов повз відмічені будинки.
Втративши власного сина, фараон вирішив відпустити євреїв - і Мойсей повів їх з єгипетського рабства.
З тих пір іудеї в усьому світі відзначають Песах - свято виходу з Єгипту, яке також називають часом народження єврейського народу.
Ця подія не має нічого спільного з християнським Великоднем, коли прославляється воскресіння Ісуса Христа з мертвих.
Однак деякі зв'язки між обома святами простежуються в Біблії. Наприклад, 14-го нісана, за Новим Заповітом, відбулася Таємна вечеря, остання зустріч Спасителя з учнями перед розп'яттям.
В описі Таємної вечері також є пряме відсилання до Старого заповіту - Ісус прирівняв себе до великоднього агнця, який, за переказами, був принесений у жертву іудеями під час втечі з Єгипту.
Євреї залишають Єгипет, Давид Робертс, 1829 рік // Фото: wikipedia.org
Підготовка до Песаха
Готуватися до свята починають задовго до його настання, відразу після закінчення Пурима.
Євреї ретельно прибирають свої оселі і, зокрема, позбуваються хамця - продуктів, які пройшли процес бродіння, - хліба, пива тощо.
У дні Песаха євреям заборонено не тільки вживати хамець, а й зберігати його. Їсти можна тільки мацу - прісні хлібці з пшеничного борошна.
Обмеження пов'язане з відходом іудеїв з Єгипту: залишаючи місце, де вони були рабами, євреї не змогли дочекатися, коли тісто для хліба остаточно підніметься, - і в пустелі їм довелося харчуватися прісною мацою.
Традиції святкування
Святкування Песаха дуже строго регламентовано. У перший день свята забороняються всі види робіт. У синагозі проводиться урочисте богослужіння.
Перший і останній дні свят вважаються неробочими для євреїв. Решта тижня називається "святковими буднями".
Святкова вечеря - седер, найбільш урочистий обряд з усіх існуючих в іудаїзмі. Його проводять у перший і другий дні Песаха, запрошуючи родичів і тих, хто на час свята залишився один.
На столі має бути спеціальна їжа: маца - прісні хлібці, які їдять кілька разів протягом трапези, зроа - шматочок смаженого м'яса на кістці, марор - гірка трава і карпас - будь-яка зелень із городу, харосет - мікс із перетертих яблук і горіхів, хазерет - тертий хрін і бейца - варені яйця.
Фото: jew-observer.com
Під час їжі зелень умочують у солону воду, що символізує сльози, пролиті євреями в єгипетському рабстві, і море, яке вони перетнули під час виведення.
У другій частині вечері можуть подаватися і звичайні єврейські святкові страви, наприклад фарширована риба.
При цьому не всю їжу під час седера їдять - деякі страви мають виключно символічне значення. Наприклад, зроа має нагадувати про жертвоприношення в храмі Єрусалиму.
Сама вечеря проходить у кілька етапів, і під час нього випиваються чотири келихи вина (для дітей алкоголь замінюють виноградним соком) - за числом обіцянок, даних Богом обраному народу.
П'ятий келих наливають, але залишають ненадпитим - він призначений для пророка Еліяга.
Єврейська сім'я святкує Песах // Фото: Getty
Важливою складовою вечора є читання молитов і благословень, а під кінець трапези з'їдається невеликий шматочок маци (афікоман), який дорослі ховають від дітей, а ті повинні його знайти.
Після седера слідують п'ять так званих "буднів свята", а завершує Песах вихідний, у який проводять "церемонію поділу морських вод".
Відповідно до Старого Заповіту, фараон, який спочатку відпустив євреїв з Єгипту, пізніше все-таки кинувся за ними з погонею. Але води Червоного моря розступилися перед втікачами, а перед їхніми переслідувачами зімкнулися, поглинувши єгипетське військо.
На згадку про це читається відповідний уривок зі священної книги іудаїзму - Тори.
Перехід євреїв через Червоне море. Іван Айвазовський, 1891 рік // Фото: wikipedia.org