Фото: сторінка книги Одеса в обличчях/GastroLab
В Одесі проведуть гастрономічний конкурс
В Одесі стартує конкурс страв одеської кухні, мета якого - популяризація традиційної одеської кухні і повернення в моду старовинних рецептів.
Усі охочі взяти участь у конкурсі
одесити до 31 травня можуть надсилати організаторам свої рецепти з фотографіями.
1 червня на сайті
gastrolab.com.ua відкривається голосування, яке триватиме місяць. Його
переможці розіграють головний приз в одному з ресторанів міста. Автори п'яти
рецептів, які набрали найбільше голосів, стануть фіналістами і проведуть недільний
бранч в ресторані Кларабара. Відвідувачі оцінять страви всіх учасників і
винесуть остаточний вердикт.
сторінка книги Одеса в обличчях/GastroLab
Рецепт переможця конкурсу
потрапить в меню ресторану Кларабара, а його автор стане одним з героїв книги Одеса
в обличчях. Книга Одеса в обличчях - проект, який є збірним образом Одеси та
одеської кухні, створений з портретів одеситів і їхніх улюблених страв. Мета
проекту - збереження та популяризація кулінарних традицій одеської кухні.
Свої рецепти можна відправляти за
адресою [email protected].
Приєднуйтесь до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook і групи Корреспондент Lifestyle&Fashion вКонтакте