Фото: Reuters
Зал відновленого Sloppy Joe's у Гавані
Один з найвідоміших і популярних дореволюційних барів Гавани, де любили бувати Ернест Хемінгуей, Кларк Гейбл, Джон Уейн і Спенсер Трейсі, знову відкрив свої двері майже через 50 років після закриття.
Бар Sloppy Joe's, який розташований на розі вулиць Зулуета й Анімас, був дуже популярним місцем у Гавані в 30-х роках минулого століття. Свою назву, яка російською звучало б як Недбалий Джо, бар отримав завдяки тому, що в його приміщенні завжди панував безлад. Навіть бутерброди з Ропи В'єхи, які там подавали, стали відомими у всьому світу під назвою Sloppy Joe, повідомляється на офіційному сайті нововідкритого бару.
Засновник закладу іспанець Хосе Гарсіа приїхав на Кубу в 1904 році. Пропрацювавши тут барменом, він поплив до США, де також працював у різних барах Нового Орлеана та Маямі. Повернувшись до Гавани в 1919 році, Хосе вирішив відкрити свій власний бізнес і купив продуктовий магазин і склад, розташований на розі вулиць Зулуета й Анімас.
Reuters
Друзів, які допомагали Гарсії, дивував заклад, в якому постійно панував безлад, і який вони вважали несумісним з характерною для іспанців акуратністю, тому й прозвали Хосе Недбалим Джо.
Але саме ця атмосфера безладу і акцент на алкогольних коктейлях сильно залучали до Sloppy Joe's волелюбних і авантюрних особистостей, багатьох голлівудських знаменитостей і всесвітньовідомих богемних персонажів.
Один з постійних клієнтів Гарсії був Ернест Хемінгуей. Він кілька раз привів у це місце свого приятеля Джо Рассела, який назвав свій бар у Кей-Уест також на честь Гарсії.
Reuters Серед туристів, які відвідували Гавану в той час (в основному це були мешканці Північної Америки) найпопулярнішими місцями, де можна було приємно провести час, поїсти і випити, були три заклади: El Floridita, Sloppy Joe's і La Bodeguita. Вважалося, що якщо не вийде потрапити в одне з них, то немає сенсу їхати до Гавани.
Найбільш відомими відвідувачами Sloppy Joe's були також Рамон Хасінто Херрера, Джон Уейн, Спенсер Трейсі, Кларк Гейбл і багато інших відомих особистостей того часу.
Культовий бар був закритий у 1959 році після перемоги кубинської революції. Зараз Sloppy Joe's знову відкрили у відреставрованій історичній будівлі на розі вулиць Зулуета й Анімас у рамках реставрації старого центру Гавани.