У Дрездені розпочав свою роботу один з найстаріших і найвідоміших різдвяних ярмарків Європи - Штріцельмаркт.
Штріцельмаркт вперше розташувався на площі Дрездена ще в 15-му столітті. Сьогодні це один з найвідоміших святкових базарів Європи. Славу йому принесла гігантська ялинка, найбільша в світі різдвяна дерев'яна піраміда і фірмові ласощі - дрезденський штоллен.
Цей різдвяний пиріг готують тут за особливим рецептом і з вражаючим розмахом. Над ним протягом трьох з половиною тижнів працювали шістдесят пекарів. На виготовлення пирога пішло понад тонну борошна, приблизно 340 кілограмів цукру, півтора центнера лимонної і апельсинової цедри, більш ніж 200 мільйонів цукатів і щонайменше 120 літрів ямайського рому.
У підсумку цього року дрезденські пекарі перевершили самих себе. Вага святкового кексу досягла 4 тонн 246 кілограмів. Це на півцентнера більше, ніж попередній рекорд, і в два з лишком рази більше, ніж вага першого гігантського штоллена.
Відео Reuters