З'їсти правильний млинець - це не тільки смачно. Це все одно що припасти до витоків і зробити подорож в минуле. За словами істориків кулінарії, млинці в одній зі своїх конфігурацій були, швидше за все, першими виробами з борошна, приготованими людьми, пише головний редактор сайту Корреспондент.net Юлія Мак-Гаффі в рубриці Їжа та Люди.
Еда и люди - 15 березня 2013, 09:18