Біоактивні сполуки, так важливі для стійкості до бактерій, є в кардамоні зеленому. З них можна створювати нові антимікробні препарати.
Дослідники Донського державного технічного університету спільно з міжнародними вченими виявили натуральну речовину, яка легко усуває мікроби з людського організму. Такі корисні властивості має кардамон. Результати дослідження наводить журнал
Frontiers in Microbiology.
Відзначено, що кардамон зелений має біоактивні сполуки, з яких можна створити нові антимікробні препарати.
Вчені стверджують, що рослина має бактеріальну біоплівку, яка є "щитом" для бактерій та захищає організм від інфекцій.
Зокрема, мова йде про пласт полімерів, які є в клітинному матриксі. Вони захищають імунну систему від мікроорганізмів.
До пошуку нових антибіотиків дослідники прийшли через те, що щоднини батерії стають стійкішими до традиційних препаратів подібного типу.