Японські фізики назвали Божоле найбільш підходящим для надпровідності вином

Японські фізики з'ясували причини залежності надпровідності телуриду заліза від обробки червоним вином.

У 2009 році група японських вчених виявила, що плівки матеріалу SrFe2As2 під впливом води перетворюються на надпровідники.

У 2010 році в Physical Review B з'явилася робота іншої групи японців, у якій аналогічний ефект (йдеться про температуру 5-10 кельвінів) був виявлений для полікристалів телуриду заліза, допованих сіркою, які при нормальних умовах властивостей надпровідності не демонструють.

При цьому вчені встановили, що надпровідність виникає не тільки під впливом води, а й у результаті впливу на зразок повітря, легування киснем і (завдяки цьому вчені привернули увагу непрофільних ЗМІ) обробки матеріалу алкоголевмісними дезінфекційними речовинами. Останніми виступали пиво, саке й різні вина. При цьому дослідники виявили, що краще за всіх надпровідність індукує червоне вино.

В рамках нової роботи дослідники намагалися з'ясувати, що саме у вині впливає на телурид заліза. Для цього вчені підготували кілька зразків червоних вин, приготованих із різних сортів винограду — гаме, мерло, каберне совіньйон, піно нуар і санджовезе. Вирощений у кварцовій камері телурид учені розділили на кілька фрагментів, кожен з яких був поміщений у посудину з вином, в якому його тримали при температурі 70 градусів 24 години.

Найбільший ефект продемонструвало Божоле 2009 року (воно робиться з гаме). Проаналізувавши склад вин, учені дійшли висновку, що саме цей зразок містив найбільшу з усіх кількість винної кислоти. Потім дослідники повторили експеримент, взявши замість вина суміш води з винною кислотою. Ця суміш показала себе краще за звичайну воду, але до ефекту Божоле не дотягнула.

За словами дослідників, це означає, що виявлений ефект вимагає подальшого вивчення.

Нагадаємо, у 2008 році фахівці японської компанії Sumitomo Electric створили перший у світі автомобіль на надпровідниках.