RU
 

Кава захищає мозок від вікових порушень – вчені

Текст: ,  24 листопада 2021, 19:12
0
1028
Кава захищає мозок від вікових порушень – вчені
Кава є корисною для здоров'я мозку

Довгострокове дослідження показало, що щоденне вживання кави знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера.

 
Австралійські вчені встановили, що в любителів кави знижується ризик розвитку вікових когнітивних порушень, що пов'язане з повільнішим накопиченням у мозку амілоїдних білків. Результати дослідження опубліковано в журналі Frontiers of Aging Neuroscience, повідомляє Technology Networks.
 
 
 
Фахівці встановили зв'язок між напоєм і кількома важливими маркерами хвороби Альцгеймера, коли аналізували дані великого спостереження за 200 австралійцями, яке впродовж 10 років здійснював Університет Едіт Коуен.
 
"Ми виявили, що учасники без порушень пам'яті і з більшим споживанням кави на початку дослідження мали нижчий ризик переходу до легких когнітивних порушень, які часто передують хворобі Альцгеймера, і до самої хвороби Альцгеймера", - заявила провідний автор статті доктор Саманта Ґарденер.
 
Виявилося, що любителі кави мають менші зміни в ділянці мозку, що відповідає за планування, самоконтроль і увагу.
 
"Кава може бути особливо корисною людям похилого віку, які схильні до ризику зниження когнітивних функцій, але не мають жодних симптомів. Це те очевидне, що люди можуть змінити", - відзначила Ґарденер.
 
При хворобі Альцгеймера білки амілоїду зліплюються, утворють бляшки, які є токсичними для мозку. Є припущення, що в тих, хто регулярно п'є каву, цей процес повільніший.
 
Чи пов'язано це з кофеїном чи іншими речовинами, що містяться в напої, вчені поки не знають. Також вони не аналізували, чи змінюється вплив кави на мозок залежно від методу заварювання та додавання молока чи цукру.
 
Наголошується, що автори не мали завдання визначити оптимальну щоденну дозу напою, хоча, на їхню думку, дві чашки приблизно по 240 г позитивно вплинуть на роботу мозку.
 
Раніше повідомлялося, що природне сполучення фенхолів, що містяться в листі базиліку, може захистити мозок від хвороби Альцгеймера.
 
 
 
Новини від Корреспондент.net у Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet
ТЕГИ: ученыеКофемозгСлабоумиеисследование
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua
Читати коментарі