Фото: РБК-Украина
Супрун розвіяла міфи про лікувальне голодування і шлаки в організмі
Голодування може бути корисним, а давня практика посту в наш час отримала наукове підтвердження і Нобелівську премію з медицини.
Уляна Супрун зруйнувала міфи про чистку організму від шлаків. Їх ніхто ніколи не бачив, але вони є, написала вона в Facebook. Вивести їх реально, вважає в.о. міністра охорони здоров'я.
За її словами, голодування може бути корисним. Вона зазначила, що воно серед ряду інших факторів (можна просто обмеження калорій і фізичні навантаження) активує автофагії - дослівно, "самопоїдання". Цей процес у тілі постійний, але слабкий.
Як зазначила Супрун, автофагії допомагає знищувати мієлоїдні бляшки в нейронах при хворобі Альцгеймера.
Періоди голодування допомагають нормалізувати вагу і баланс холестерину. "Для кращого запуску автофагії голодування повинне тривати протягом 18-24 годин. Тобто для "очищення клітин від шлаків" необхідно робити розвантажувальний день або пропускати вечерю і сніданок. Можна їсти тільки в певний період дня: наприклад, з 11:00 до 18:00 - але не постійно!
Іншими шляхами "обмеження калорій" є підхід, коли ми харчуємося, як зазвичай, але влаштовуємо дні дуже обмеженого споживання їжі. Популярний варіант 5х2, коли ми п'ять днів їмо, як завжди, і два дні споживаємо не більш ніж 500-600 ккал", - пояснила в.о. голови МОЗ.
Але вона попередила, що до інтервального голодування є протипоказання: цього не можна робити людям, які "заїдають стрес"; не варто відразу голодувати і тренуватися; не варто голодувати вагітним жінкам; взагалі несумісні діабет 2 типу та голодування.
Супрун порадила привчати організм до регулярних постів, якщо немає протипоказань, дотримуватися режиму харчування і відмовитися від перекусів і солодощів.