Фото: Mercury Press & Media
Дітей отруїли несвіжою піцою
У закладі громадського харчування піцу не пекли, а розігрівали на наступний день після приготування.
Масове отруєння дітей у селі Загвіздя Івано-Франківської області сталося через піцу: в закладі харчування виявили кишкову паличку. Про це в понеділок, 6 вересня, повідомляє
Укрінформ із посиланням на представника управління Держпродспоживслужби області.
Разом отруїлися 11 дітей та один дорослий під час святкування нового навчального року.
"Усіх хворих пов'язує вживання піци, яку готували з порушенням технологічного процесу. Піцу не пекли, а розігрівали на наступний день після приготування, що є порушенням відповідного температурного режиму", - йдеться в повідомленні.
Відзначається, що під час перевірки закладу, де харчувалися діти, фахівці виявили кишкову паличку.
Власників закладу притягнули до адміністративної відповідальності, а його роботу призупинили на 10 днів для усунення недоліків.