Фото: Википедия
За півтора місяця продукти для борщу подорожчали на 13%
Порція борщу на чотирьох осіб за традиційним рецептом, за даними на 15 квітня, коштуватиме 92,49 грн, це перевищує показання 1 березня на 13%. Найбільше зросла ціна м'яса.
За півтора місяця вартість продуктів для борщу в Україні збільшилася на 13%. Про це
повідомляє Офіс ефективного регулювання.
Порція борщу на чотирьох осіб за традиційним рецептом, за даними на 15 квітня, коштуватиме 92,49 грн, це перевищує показання 1 березня на 13%.
Повідомляється, що подорожчали всі інгредієнти борщу, крім капусти.
Найбільше зросла ціна м'яса (на 21,33%), картоплі (+14,53%), моркви (+13,39%) і сметани (+9,11%).
Єдиний овоч, ціна якого не зросла, а навіть знизилася – капуста (-5,38%). Майже не подорожчали буряки (+3,01%).
У BRDO відзначають, що ринок насичений продукцією, яку наразі виробники не зможуть експортувати, що в короткостроковому періоді позитивно впливатиме на цінову динаміку, але в довгостроковій перспективі інфляційний тиск зростатиме.