Мер Полтави Андрій Матковський планує зареєструвати полтавську галушку як торгівельну марку.
Про це він повідомив журналістам на прес-конференції. "Плануємо отримувати гроші до бюджету від полтавської родзинки - полтавської галушки. Ми зареєструємо її як торгівельну марку. При її використанні підприємці повинні платити кошти в міську казну", - заявив мер Полтави.
Нагадаємо, в Полтаві вже стали традиційними щорічні свята полтавської галушки. Під час свят охочі ласують галушками і беруть участь в конкурсах. У музеї-садибі Івана Котляревського також традиційно щорік проходить виставка Історія полтавської галушки.
8 червня 2008 року Полтавський ресторан Іванова гора встановив рекорд, приготувавши галушку вагою 10 кг. Її варили півгодини на пару над 50-літровим казаном.
У Полтаві встановлений пам'ятник полтавській галушці. Авторами масивного пам'ятника, спорудженого з каменю, є народний художник України Анатолій Чорнощоков і скульптор Микола Цись. Твір, який символізує достаток і благополуччя сім'ї, є великою глибокою тарілкою з готовими до вживання дванадцятьма галушками і ложкою на спеціальному постаменті.
Відкриття пам'ятника відбулося 1 квітня 2006 року на Соборній площі Полтави і було приурочене до дня народження письменника Миколи Гоголя, що прославляв національну українську страву.
Раніше повідомлялося, що в Полтаві студент встановив рекорд Гіннеса за швидкістю поїдання галушок.
Нагадаємо, що галушка вважається традиційною українською борошняною стравою, одним з символів Полтави і візитною карткою міста.
За матеріалами УНИАН, Сегодня