У Донецьку представники Книги рекордів України зафіксували унікальне кулінарне досягнення: найдовшу в світі пасту - 211 метрів 50 см.
Вага цього незвичайного продукту сягає 18 кілограм. На приготування було витрачено 200 яєць, 13 кг борошна, 1 л рослинної олії та 12 г солі.
Автор рекорду - шеф-кухар ресторану La Terrazza Стефано Беларді. "Паста - це моя улюблена страва. Я готовий їсти її 5 разів на тиждень", - сказав італієць.
Трудилися над порцією 3 кухарі й 8 помічників протягом півтори години. Після того, як рекорд був зафіксований, гігантську пасту шириною 15 сантиметрів розрізали на частини й продали відвідувачам ресторану.
Зазначимо, колишній рекорд, встановлений у Бельгії, був більш, ніж в 2,5 рази менше українського - довжина пасти склала 80 метрів 46 сантиметрів.
За словами PR-Координатора готелю Ганни Чірах, підготовка до рекорду тривала більше 3 місяців, але вже на перших тренуваннях стало зрозуміло, що донецькі кухарі поб'ють рекорд, встановлений бельгійцями.
Для реєстрації рекорду в Донецьк прибув представник Книги рекордів України Ігор Підбічий. Він повідомив, що обов'язково буде подана заявка на реєстрацію цього досягнення в Книзі рекордів Гіннеса.