Мои Публикации | Мій Корр

7 квітня 2013, 11:37

Форель с белыми грибами

Для приготовления нашего изысканного блюда понадобится:1 килограмчик форели, 650 гр. свежих и белых грибочков, 6 луковиц — шалот, 65 гр. масла сливочного, 4 ст. ложки растительного масла, 200 гр...

7 квітня 2013, 14:39

Щука в белом вине

Для приготовления нам с Вами понадобится:1 кг. щуки, 95 гр. сметанки (желательно домашней), 150 гр. масла сливочного, 2 ст. ложки муки, 1 стакан белого вина, 1 стакан воды чистой, 75 гр. лука...

8 квітня 2013, 17:46

Хек в пиве

Для приготовления рыбки нам понадобятся следующие ингредиенты: 4 крупных куска хека, 130 гр. свежего свиного сала, 4 луковицы средних размеров, 200 гр. муки первого сорта, 60 гр. масла сливочного, 1

9 квітня 2013, 19:06

Киш с лососем

Ингредиенты необходимые для приготовления: 300 гр. свежего лосося, 250 гр. шампиньонов (грибочков), 2 лимона, 2 чайные ложечки коньяка, 220 гр. муки первого сорта, 150 гр. масла сливочного, 3 яйца...

11 квітня 2013, 19:31

Баранье рагу с баклажанами

Необходимые ингредиенты для приготовления рагу: 1.5 кг. баранины обезжиренной и ломтиками нарезанной 4-5 средних баклажана 1 помидор красный большой 2 дольки чеснока 6-7 веточек петрушки

18 квітня 2013, 16:43

Телятина «Маренго»

Ингредиенты: 2 кг. телячьей грудинки и лопаточной части, 200 гр. масла растительного, 1 букетик зелени, 250 гр. лука, 3 зубчика чеснока, 15 гр. нарезанной заранее петрушки, 0.5 литров белого сухого..

Ошибка