Світ чекає на дефіцит Nutella?
Рекордне падіння курсу турецької ліри призвело до того, що фермери Туреччини почали скорочувати виробництво лісових горіхів.
Падіння турецької національної валюти має найнесподіваніші наслідки. Це може призвести до дефіциту фундуку у світі, пише The Wall Street Journal. Так, а до чого тут Nutella? Нині все розповімо.
Ситуація у турецькій економіці
За останній місяць турецька валюта за місяць втратила 40% від вартості. Президент Туреччини Реджеп Тайіп Ердоган виступає за низькі відсоткові ставки - що в умовах і так високої інфляції викликає побоювання інвесторів у знеціненні їх активів, номінованих у лірах, і призводить до їх виходу з цієї валюти.
Падіння ліри призвело до того, що виробники фундуку в Туреччині зіткнулися з серйозним зростанням витрат - усі добрива, насіння та пестициди, що ввозяться з-за кордону, у турецьких лірах стали коштувати дорожче (понад те, що й у доларах ціни на добрива з 2020 року підскочили втричі). Через це фермерам доводиться використовувати менше добрив і, як наслідок, отримувати гірший урожай.
У самій Туреччині дорожчають енергія і транспортні послуги, а уряд планує підвищити розмір мінімальної зарплати. Всі ці додаткові витрати призвели до того, що для багатьох фермерів вирощування горіхів стало нерентабельним і вони закривають свої виробництва.
Запастись Nutella
Туреччина є найбільшим виробником фундука у світі - на цю країну припадає 70% глобальних поставок, в індустрії зайнято близько чотирьох мільйонів жителів Туреччини. При цьому більше третини турецьких горіхів закуповує італійська корпорація Ferrero, яка виробляє з їх використанням шоколадну пасту Nutella, а також цукерки та шоколадні батончики. Зниження постачання неминуче спровокує зростання цін для кінцевих споживачів.
EPA
“Світу загрожує дефіцит фундука. Якщо ви фанат Nutella, краще купіть її про запас під час найближчого походу до продуктового магазину”, - заявив у бесіді з The Wall Street Journal консультант турецьких компаній у Нью-Йорку Турган Зюльфікар.