Фото: la-torta.ua
У дубайському шоколаді виявили канцерогени
Справжній дубайський шоколад купити можна тільки на батьківщині, адже компанія-виробник не імпортує смаколик через короткий термін придатності.
У популярному нині дубайському шоколаді - ласощах преміум-класу, експерти виявили небезпечні речовини. Про це у середу, 19 березня, пише Der Spiegel.
Зазначається, що німецька споживча організація Stiftung Warentest відправила до лабораторії шість різних плиток дубайського шоколаду, які були куплені у Європі. Ласощі, як вказують спеціалісти, не були високої якості, а у двох з плиток навіть знайшли шкідливі речовини.
"У тестуванні брали участь шоколадки вартістю від 7 євро (320 грн) до 25 євро (1130 грн) за 100 гр. Чотири з шести продуктів не повинні були продаватися, оскільки списки інгредієнтів та інформація про поживну цінність були неправильними або неповними. У деяких випадках також була відсутня обов'язкова інформація для алергіків.
Деякі зразки "явно" містили 3-монохлорпропандіол та гліцидиловий ефір. Ці жирні забруднювачі часто зустрічаються в рафінованій пальмовій олії і вважаються потенційно канцерогенними. Продукт Le Damas також був "значно" забруднений афлатоксинами плісняви - канцерогенними речовинами, які широко поширені у фісташках", - повідомили у Stiftung Warentest.
"Від вживання шоколаду не варто очікувати жодних наслідків для здоров'я. Однак, такі висновки про наявність шкідливих речовин несумісні з обіцянкою найвищої якості", - акцентували в організації.
У Лондоні та Нью-Йорку запаси какао впали до історичного мінімуму, що ще більше загострило кризу на ринку шоколаду.
У США подано позов на великі харчові компанії, в якому звинувачують корпорації у продажу їжі, яка нібито викликає залежність у дітей. Зокрема йдеться про Kraft Heinz, Mondelez та Coca-Cola, Post Holdings, PepsiCo, General Mills, Nestle, WK Kellogg, Conagra.
Новини від Корреспондент.net в Telegram та WhatsApp. Підписуйтесь на наші канали https://t.me/korrespondentnet та WhatsApp